Мука ореховая

Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата

Нестандартных бисквитов, соусов и, конечно, воздушных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. Когда-то она считалась в диковину. В большей степени, из-за любви любителей сладкого к ореховым сладостям, а затем – к десерту макарунс, мука для кондитерских продуктов получила массовое распространение. Тающий во рту кусочек макарунс удерживает при выпекании нужную конфигурацию благодаря миндальной муке.

Чтобы угостить близких десертами домашнего приготовления, заранее позаботьтесь о покупке необходимого. Купить ореховую, миндальную муку можно в «Будем печь! » - совершить заказ в интернет-магазине или отправиться за товарами лично. Миндальная мука мелкого помола - в упаковке 250 и 500 гр. Цена миндальной муки экономичнее при покупке полукилограммовых пакетов. Цена с головой окупается составом и пользой сладостей. Макарунс на миндальной муке получаются такими, какими и должны быть – мягкими, легкими. Точное соответствие рецептуре в производстве этого превосходного печенья – уже половина победы.

С использованием миндальной муки производят настоящие «деликатесы» в мире коржей. Маффин или бисквит из миндальной муки окажется гораздо приятнее и ароматнее, чем на пшеничной муке. Для большинства необычных кексов и рулетов готовится корж «Джоконда»: ореховую муку совмещают с пшеничной в пропорции один к одному. Бисквит становится воздушным, мягким и гибким. Корж «Дакуаз» с применением ореховой муки производится для муссовых сладостей: корж насыщенный и воздушный.

Сладостями использование ореховой муки не ограничивается. В гастрономии ее добавляют как загуститель для соусов, элемент йогуртов, закусок и вторых блюд. Купить ореховую муку необходимо еще и для того, чтоб обогатить блюдо витаминами. В структуре - набор нужных организму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Необходим безглютеновый ингредиент и в здоровом питании.

Разнообразие ореховой муки в нашем магазине периодически расширяется. В числе хитов продаж в этой группе – измельченная черемуха. Муку кладут в тесто для придания торту оригинальных ноток черемухи и аромата.

Точнее об ассортименте – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.