Коврики и листы

Что выбрать вместо пергамента? Силиконовый коврик VS тефлоновый лист

Огромное количество хозяек при готовке используют фольгу или бумагу для выпекания. Это просто и удобно. Промазал фольгу, испек бисквиты, выбросил фольгу и все. Но, если вы готовите ежедневно, то такой способ получится экономически не выгодным. К тому же, иногда бывает, кусочки фольги все равно присыхают к сделанному бисквиту. Поэтому все большее число людей, не говоря уже о профессиональных кулинарах, переходят на применение чего-то более прочного и надежного, например, специальных ковриков или листов.

Купить силиконовый коврик

Заказывая силиконовый коврик в нашем интернет-магазине «Будем печь! », вы можете быть спокойны, что он проработает очень долго. Материал, из которого он изготовлен, - отменного качества. Его основное достоинство - это особое покрытие, которое не прилипает к стенкам кекса или любого другого изделия, но при этом гарантирует ровную поверхность и хорошее прилегание продукта. После применения силиконовый коврик без проблем ополаскивается одним движением губки.

Силиконовый коврик хорош еще и тем, что способен переносить большой диапазон температур, благодаря чему также подходит для заморозки.

Если вы квалифицированный кондитер и занимаетесь сложными изделиями, в которых предусмотрены идеальные пропорции и изгибы бисквитов, то загляните в раздел силиконовый коврик с разметкой. Кроме обычной разлиновки, на нем предусмотрена разметка для создания точного размера макаронс.

Купить тефлоновый лист для выпечки

Аналогом силиконовому коврику считается тефлоновый лист для выпечки. Он функционирует по тому же методу и имеет те же выгоды, но его материал намного тоньше. В духовке с конвекцией он начнет колыхаться, то есть его лишние края смогут заламываться и заворачиваться. Тефлоновый лист - это стоящий продукт, разве что не такой долговечный, как силиконовый коврик, но если вы постараетесь использовать его осторожно, то он прослужит вам весьма долго.

Все наши коврики и листы созданы под ширину листа домашней печки. По продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.